photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre de l'évolution de notre établissement et de notre organisation, nous recherchons un(e) Responsable de salle pour piloter et faire évoluer notre expérience client. Votre mission : Véritable pilier du restaurant, vous êtes le garant du bon déroulement du service et de la satisfaction client, mais aussi du bon fonctionnement de l'équipe : - Management & Organisation - Encadrer, former et motiver l'équipe de salle - Organiser et superviser les services (midi & soir) - Être l'interface entre la salle et la cuisine - Capacité à insuffler une dynamique positive et à stimuler la créativité collective - Gérer les commandes et l'approvisionnement en fonction des besoins du restaurant - Assurer la gestion de la cave et le suivi des relations avec les fournisseurs et commerciaux -Accueil & Relation Client - Assurer un accueil client irréprochable et fidéliser celui-ci - Veiller à la qualité constante du service dans un esprit semi-gastronomique - Participer au développement de l'image et de la réputation de l'établissement - Élaborer des devis personnalisés pour des événements, privatisations et prestations de service traiteur - Capacité à gérer efficacement les correspondances[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Osselle-Routelle, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein d'une équipe en salle constituée de 3 personnes, vous serez sous la responsabilité de la responsable du restaurant. MISSIONS : - assurer le nettoyage et la vaisselle de tous les ustensiles utilisés en cuisine et en salle, - maintenir la propreté de la cuisine, de l'espace de plonge et des zones de stockage lié à la préparation des ingrédients - vous êtes en appui selon les besoins de l'équipe en cuisine - respecter les normes d'hygiène CONDITIONS : CONDITIONS : - Services du midi et soir. Travail le jeudi, vendredi, samedi. Service du midi le dimanche. Salaire + prise en charge des repas, prime transport, accès gratuit à la base nautique. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin août

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Quingey, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Disponible pour travailler cet été ? Nous recherchons un employé dès que possible et pour la saison estivale 2026! Votre mission ? Préparer et servir les plats aux clients dans notre pizzeria de 40 couverts. Vos tâches : Assurer la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène Maintenir la propreté des équipements et du lieu de travail Assurer le service en salle Votre planning : Du mardi au vendredi : services du midi et du soir Du samedi au dimanche : services du soir uniquement Lundi : Repos! Rémunération et Avantage : SMIC hôtelier A partir de mi-juin, possibilité d'être logé sur place avec un loyer modéré

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Osselle-Routelle, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste le cuisinier dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service CONDITIONS : - Services du midi et soir. Travail le jeudi, vendredi, samedi. Service du midi le dimanche. Salaire + prise en charge des repas, prime transport, accès gratuit à la base nautique. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin août

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Depuis plusieurs années, nous imaginons et développons avec passion des lieux de vie dédiés au cocktail, à la gastronomie conviviale et à l'art de recevoir. Après Dijon et Beaune (Monsieur Moutarde, Bouillon Notre Dame, Bambou Cocktail Club, Bouillon Galion), nous ouvrons dans les prochaines semaines un nouveau chapitre avec notre futur restaurant à Besançon. Installé dans un monument historique des années 70 du centre ville, signé par un architecte moderne de renom, le restaurant bénéficie d'un cadre rare, à l'entrée d'un parc arboré aux arbres centenaires. Terrasse verdoyante, volumes uniques et atmosphère élégante feront de ce lieu une véritable destination de convivialité et de plaisir. LE CONCEPT : Notre établissement ouvrira l'après-midi et le soir avec une offre de tapas et de cocktails dans une atmosphère chaleureuse et décontractée. Le dimanche sera dédié à un brunch familial avec un espace pour les enfants. À partir de septembre, un service du midi viendra enrichir l'activité avec une table raffinée, pensée pour une clientèle d'affaires et gourmande. A PROPOS DU POSTE : Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rochejean, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un serveur ou une serveuse pour rejoindre notre équipe durant les mois de juillet et août 2026. Notre établissement, situé en montagne, propose une cuisine régionale de qualité et une ambiance chaleureuse de type brasserie. Missions : Accueil et service des clients en salle pour les services du midi et du soir Préparation et service des plats en journée (crêpes, vin chaud, tartes aux fruits, etc.) Mise en place et nettoyage de la salle Collaboration avec l'équipe de cuisine et d'encadrement Profil recherché : Expérience en service en salle appréciée Sens du contact et de l'accueil Dynamisme et résistance physique Capacité à travailler en équipe Conditions : Contrat saisonnier pour juillet et août 2026 Logement, nourriture et blanchissage fournis Rémunération selon convention collective + pourboires Merci d'adresser votre CV et une lettre de motivation.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Mandeure, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) responsable de salle dynamique et expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe. Véritable pilier du service, vous assurez la coordination en salle et veillez à offrir une expérience client irréprochable, pour les services du midi et du soir. Vos missions : - Organiser et superviser le service en salle - Accueillir les clients et garantir leur satisfaction - Gérer les réservations et optimiser le plan de salle - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Collaborer étroitement avec la cuisine pour assurer la fluidité du service - Effectuer la gestion des stocks et passer les commandes - Participer au développement du chiffre d'affaires en suggérant aux clients des plats, cocktails, boissons, desserts, etc. Profil recherché : - Expérience significative sur un poste similaire - Excellent sens du relationnel et du service client - Esprit d'équipe - Bonne gestion du stress et des priorités - Présentation soignée et attitude professionnelle Nous proposons : - Un environnement de travail convivial et stimulant - Une équipe engagée - Les horaires suivants > du Mercredi au Dimanche : 09h-15H puis 19h-23h30 avec repas compris (un dimanche sur[...]

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant "La Rôtisserie" de Moulins recrute des chefs de rang ! Notre restaurant, ouvert 7 jours sur 7 pour le service du midi et du soir, est à la recherche de chefs de rang (H/F) talentueux et passionnés pour rejoindre notre équipe dynamique. Au sein d'une équipe de 8 salariés, vous serez les garants de la réussite de notre établissement. Nous recherchons des profils sérieux, dynamiques et rigoureux, capables de maîtriser le service en salle et au bar, ainsi que les techniques de service et de vente additionnelle. Une expérience préalable dans un poste similaire est souhaitée, et des connaissances en œnologie seraient un atout supplémentaire. Nous offrons une formation complète de deux semaines avant la prise de poste pour vous permettre de vous familiariser avec nos méthodes et notre philosophie de service. Ce poste implique un travail en coupure et les week-ends, avec deux jours de repos par semaine. Des possibilités d'évolution sont envisagées pour les candidats motivés et performants. Rejoignez le restaurant "La Rôtisserie" de Moulins et faites partie d'une équipe dédiée à l'excellence du service et à la satisfaction de notre clientèle !

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant "La Rôtisserie" de Moulins recrute son second de cuisine ! Notre restaurant, ouvert 7 jours sur 7 pour le service du midi et du soir, est à la recherche d'un second de cuisine (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Nous recherchons un véritable professionnel, capable de diriger une brigade de 5 à 6 personnes, maîtrisant les coûts matières et attaché à une cuisine de qualité basée sur des produits locaux. Nos plats, entièrement faits maison, reflètent notre engagement envers l'excellence culinaire. Nous offrons une formation complète de quatre semaines avant la prise de poste pour vous permettre de vous familiariser avec nos méthodes et notre philosophie culinaire. Rejoignez La Rôtisserie de Moulins et faites partie d'une équipe dédiée à l'excellence culinaire !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Moulins, 25, Aisne, Bourgogne-Franche-Comté

Le restaurant la Rôtisserie de Moulins recherche un(e) commis(e) de cuisine. Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viande races, produit Bio et locaux. Vous viendrez intégrer une équipe de 5 personnes. Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier. Expérience indispensable.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Agroalimentaire

Cléron, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

La SARL Le Hameau du Fromage recherche pour son service Restauration, un SERVEUR ou une SERVEUSE - Missions : - Accueil des clients, service en salle, encaissement, - Nettoyage et mise en place du poste de travail, Site touristique traditionnel ouvert 7j/7, midi et soir, jours fériés compris*. * Vous disposerez évidemment de 2 jours de repos hebdomadaire, et d'une amplitude horaire ne dépassant pas 39h. Les weekends se font sur rotations entre les membres de l'équipe de manière équitable. - Profil recherché : Le Serveur ou la Serveuse sera rattaché aux responsables de Service Commercial du Hameau du Fromage. - Formation et expérience : débutants acceptés - Dynamique et capable d'adaptation, - Bonne présentation, probité, ponctualité et bon contact avec les clients - Persévérance, communication, pédagogie, - Sens de l'organisation, rigueur, réactivité. - Statut : - Employé - CDi avec période d'essai conventionnelle 2 mois - Temps plein 39h (payées majorées), temps de travail pointé et récupération des heures au-delà. - Salaire : brut : 2101€ /mois + 13e mois mensualisé à la fin de la période d'essai soit 2275€ brut /mois. - La société : - Le Hameau du Fromage, Restaurant[...]